Top articles
-
une petite raclette
comme l'hiver a du mal à laisser sa place pour que le printemps vienne nous rendre une petite visite pour quelques mois , hier soir j'ai décidé de faire une petite raclette!! qui a été la bienvenue à la maison !! il y avait du fromage à raclette nature...
-
éscalope panée
il vous faut * des escalopes * 1 ou 2 oeufs * de la chapelure * huile * sel * poivre * cassez les oeufs dans un saladier et les battre en omelette *dans une assiette mettre de la chapelure * faire chauffez l'huile tout doucement * mettre l'éscalope dans...
-
amandine aux poires
il vous faut *1 pâte brisée *1 boite de conserve de poires au sirop *100g de beurrre *100g d'amande en poudre *80g de sucre *2oeufs *préchauffez le four th 210°c *égouttez les poires *faire fondre le beurre au micro-ondes *mélangez les oeufs et le sucre...
-
tranche de pain raclette
il vous reste de la raclette *fromage à raclette *jambon blanc ou fumé il vous faut *tranches de pain de campagne *préchauffez le four à 210°C *coupez le pain en tranches *le faire griller au grille pain *mettre dessus le jambon et le fromage *mettre...
-
petits flans au chocolat amandes
pour 6 ramequins * 3 oeufs * 1/2 litre de lait * 80g de sucre * 1 sachet de sucre vanillé * 80g de cacao noir en poudre non sucré * 80g d'amandes éffilées * faire bouillir le lait * pendant ce temps dans un saladier mélangez -les oeufs -le sucre -le sachet...
-
soupe au cresson
il vous faut * 1botte de cresson * 2 gousses d'ail * 4 pommes de terre * huile d'olive * sel * poivre * coupez et lavez le cresson * épluchez l'ail et le faire revenir dans l'huile d'olive * épluchez les pommes de terre , les couper et les laver * mettre...
-
flans à la noix de coco
une petite recette que j'ai trouve chez http://charlottecuisine.canalblog.com/ pour 6 personnes * 3 oeufs * 80g de sucre * 20cl de lait de coco * 60g de noix de coco * battez les oeufs entiers avec le sucre * ajoutezle lait de coco et la noix de coco...
-
carottes et chorizo
il vous faut pour 4 personnes * 1 kg de carottes * 5 cl d'huile d'olive * 1/2 chorizo * 2 oignons * thym * laurier * sel * poivre * mettez les oignons épluchés et coupés dans une cocotte et les faire suer avec l'huile * épluchez les carottes , les couper...
-
la récolte de champignons panée cèpes et coulemelles
il vous faut * cèpes et coulemelles * 1 à 2 oeufs * de la chapelure * huile * sel * poivre * enlevez la mousse des cèpes * lavez les champignons dans de l'eau avec un peu de vinaigre * rincez-les et laissez-les égoutter * battez l'oeuf en omelette , puis...
-
la petite récolte de champignons des bois
bonjour !! hier matin mon mari et mes deux garçons sont partis faire du vtt dans la fôret près de chez nous et lorsqu'ils vont faire une petite balade ils ne partent pas sans sac à dos !! on ne sais jamais si il y aurait des cêpes ou autres .... et bien...
-
le jeu des dix associations de saveurs
je suis allée sur le blog de delicesdetunis.unblog.fr et elle a participé au jeu des 10 associations de saveurs ,comme elle ne savait pas à qui elle pouvait demander de participer à celui-ci , elle nous propose d'y participer si on le souhaite !! et comme...
-
mum!!les bons cookies
il vous faut pour une cinquantaines de cookies: * 200g de sucre * 200g de sucre roux * 2 à 3 oeufs * 1 c à café de vanille liquide * 250g de beurre pommade (ramollie) * 500g de farine * 500g de farine d'avoine * * 1 c à café de bicarbonate de soude *...
-
bonjour
un grand merci pour tout les commentaires que vous m'avez laissez cela me fais très plaisir un petit coucou aussi pour vous dire que cette semaine il n'y aura pas de recette car cest la semaine ski cool , cool je vais essayer de rapporter des recettes...
-
poulet aux champignons
il vous faut pour 4 personnes *4 haut de cuisses ou cuisses de poulet *300g de champignons *250g de lardons *1 oignon *1/2 verre de vin blanc *beurre *éstragon *sel *poivre *faire préchauffer le four th 210° *épluchez les oignons et les couper *mettre...
-
pizza raclette
il vous reste de la raclette * tomates *oignons *pommes de terre *fromage à raclette il vous faut *pâte à pizza *sauce tomates bolognaise *préchauffer four thermostat 210°c *épluchez et coupez en lamelles les pommes de terre *étalez la pâte *mettre dans...
-
jarret de porc braisé au cidre
il vous faut : * 1 jarret de porc * 3 oignons * 50cl de cidre doux * sel * poivre * mettez le jarret dans un torchon (pour éviter qu'il ne se décompose ) personnellement , je l'ai bien attaché avec de la ficelle de boucher * faites le cuire dans de l'eau...
-
gambas au pastis
il vous faut * 1 boite de gambas congelées * 1/2 petit verre de pastis * sel * poivre * Faire décongelez les gambas * Dans une poële faire fondre la margarine * Déposez les gambas dedans , salez et poivrez * Les retournez sur l'autre côté , salez , poivrez...
-
lapin aux fèves et trompettes de la mort
il vous faut * des morceaux de lapin * 1kg de fèves congelées * 250g de trompettes de la mort séchées * 150g de lardons * 1 gros oignon * huile d'olive * 1/2 verre de vin blanc * 1 branche d'estragon * sel * poivre * mettre les trompettes de la mort dans...
-
bonjours
aujourd'hhui je n'est pas mis de nouvelle recette, j'ai rajouté des petites images dans les albums et après je dois allé préparer ma pâte à crèpes,il faut que je les ai faites avant 18 h j'ai une petite fille que j'ai gardé pendant 2 ans qui vient nous...
-
terrine de foie gras entier
terrine de foie gras entier de canard je sais que ce n'est plus la prériode pour le foie gras , mais c'est ma maman qui me l'a demandé et y a t'il vraiment une prériode pour manger un bon foie gras en terrine ? 35 minutes de cuisson pour 500g de foie...
-
salade de lentilles aux magrets de canard séchés
pour 4 verrines * 200g de lentilles * 2 carottes * 3 cuil.à café de moutarde à l'ancienne * 2 cuil.à soupe d'huile * 100g de magrets de canard séchés * 20g de croûtons * 2 échalottes * thym * laurier * lavez les lentilles à l'eau froide et plongez-les...
-
topinambours en salade
* topinambours * 1 oeuf dur * huile d'olive * vinaigre * estragon * sel * poivre * faire bouillir de l'eau salée * faire cuir l'oeuf * epluchez les topinambours et les laver * coupez-les et les mettre à cuir dans l'eau bouillante environ 30 minutes (...
-
les livres que 750g m'a offert
à 750g pour ce cadeau le concept est très simple il faut : * choisir une recette que l'on a envie de faire * de faire la recette * de prendre une photo de celle-ci * de poster un commentaire sur la recette et la photo que vous avez pris un livre par photo...
-
coucou lacuisinedekaren se remet aux fourneaux
et bien voilà après un changement d'opérateur internet et la remise en fleurs et en légumes du jardin !! l'arrosage et la cueillette de pommes de terres , des radis , tomates cerises , courgettes "oui 29 pieds , cela vous dit!!!! toutes les graines ont...
-
salade de mâche aux tomates noires
il faut pour 4 personnes * 2 à 3 tomates noires * 250g de mâche * 8 petits chèvres enrobés de magret de canard ou de lard * 4 c à soupe de pignons de pin * 4 c à soupe de maïs * vinaigre balsamique * huile d'olive * sel * poivre * lavez la mâche et les...