camenmbert crousticoulant entier et pané à la noix de coco
petite recette trouvée sur le blog http://altergusto.fril vous faut
* un ccamembert
* un oeuf
* de la noix de coco en poudre
* sortir le camembert du frigo une bonne heure avant de le cuire
* préparez une assiette avec la noix de coco en poudre
* préparez une assiette avec l'oeuf battu
* choisir une casserole dont le diametre est un peu superieur au fromage
* remplissez celle-ci au quart d'huile et faites chauffer à feu moyen
* passez le camembert dans
- l'oeuf
- la noix de coco partout , sur les côtés aussi
* déposez le délicatement dans l'huile chaude , il va gonflé , un peu rétrésir et se colorer
* retournez le délicatement au bout de 2 min environ "pas à la fourchette"
* laissez dorer et servir
recette très rapide et très bonne !!nous l'avons mangé avec une salade verte !!
vous ne sentirez pas le goût de la noix de coco
Publicité