la récolte de champignons panée cèpes et coulemelles
il vous faut * cèpes et coulemelles * 1 à 2 oeufs * de la chapelure * huile * sel * poivre * enlevez la mousse des cèpes * lavez les champignons dans de l'eau avec un peu de vinaigre * rincez-les et laissez-les égoutter * battez l'oeuf en omelette , puis...