éscalope panée
il vous faut
* des escalopes
* 1 ou 2 oeufs
* de la chapelure
* huile
* sel
* poivre
* cassez les oeufs dans un saladier et les battre en omelette
*dans une assiette mettre de la chapelure
* faire chauffez l'huile tout doucement
* mettre l'éscalope dans l'omelette un côté , puis l'autre
* mettre l'escalope sur la chapelure bien la bouger pour qu'il y en ai partout , recommençez l'opération de l'autre côté
* mettre l'éscalope dans la poële et faire cuir tout doucement avec un couvercle , recommençez pour l'autre face
je pense que cette semaine je vais mettre que des petites recettes faciles car , je prépare les vacances de ski
