petite omelette au fromge à raclette
l'omelette avec les restes d'une raclette
il vous reste
*des pommes de terre cuitent
*tomates
*oignons
*fromage à raclette
*de la charcuterie
il vous faut
*des oeufs
*de la salade verte si vous voulez manger cette omelette avec
*enlever la peau des pommes de terre
*les couper en dés
*faire revenir les oignons dans de la margarine dans une poële
*mettre les pommes de terre,tomates
*faire revenir un peu
*en attendant faire l'omelette
*mettre le fromage à raclette que vous aurez couper en dés ou lamelles
*mettre le tout dans la poële sur la première préparation
*mettre un peu de poivre et de sel
*à feu doux faire cuir en mettant un couvercle
*ne pas trop remuer l'omelette
*une fois cuit servir avec le reste de charcuterie et la salades verte
si vous faite une raclette le samedi soir (par exemple) cette recette est très bien pour le dimanche midi
bon appetit
karen