omelette aux courgettes et coulemelles
ce midi lorsque je suis rentrée mon fils aîné me demande si j'avais déjà fais à mangé pour ce midi ? je lui réponds que non et il me dit :"cela tombe bien il y a quelque chose à côté de levier de la cuisine"
je vais donc dans la cuisine et là qu'est ce que je vois les premiers champignons de forêt que nous allons pouvoir manger !! il les à trouvé en dé fléchant la randonnée vtt que nous avons organisé hier
d'accord ce ne sont pas les champignons les plus gouteux mais ils sont quand même bon !! et surtout on aime les manger en omelette !!
ll vous faut:
* 1 courgette moyenne
* coulemelles
* 1 cuillère de crème fraîche
* des oeufs
* gruyère rapé
* sel
*poivre
* mettez les coulmelles dans un saladier avec de l'eau et du vinaigre
* lavez , épluchez et coupez en petits dés la courgette
* mettez de la margarine dans une poêle
* mettez les petits dés de courgettes
* les faire revenir un peu
* rincez les coulemelles
* mettez les coulemelles sorties de l'eau dans la poêle
* mettez un couvercle et faites perdre l'eau à celles-ci
* un fois l'eau perdu découvrir et faire bien cuire le tout
* salez et poivrez
* pendant ce temps :
- cassez les oeufs dans un saladier
- mettez la crème fraîche et le gruyère
- battre le tout
*versez dans la poêle
*cuire votre omelette
vous pouvez la servir avec une salade
vous pouvez faire cette omelette avec une autre famille de champignon
karen
je vais donc dans la cuisine et là qu'est ce que je vois les premiers champignons de forêt que nous allons pouvoir manger !! il les à trouvé en dé fléchant la randonnée vtt que nous avons organisé hier
d'accord ce ne sont pas les champignons les plus gouteux mais ils sont quand même bon !! et surtout on aime les manger en omelette !!
ll vous faut:* 1 courgette moyenne
* coulemelles
* 1 cuillère de crème fraîche
* des oeufs
* gruyère rapé
* sel
*poivre
* mettez les coulmelles dans un saladier avec de l'eau et du vinaigre* lavez , épluchez et coupez en petits dés la courgette
* mettez de la margarine dans une poêle
* mettez les petits dés de courgettes
* les faire revenir un peu
* rincez les coulemelles
* mettez les coulemelles sorties de l'eau dans la poêle
* mettez un couvercle et faites perdre l'eau à celles-ci
* un fois l'eau perdu découvrir et faire bien cuire le tout
* salez et poivrez
* pendant ce temps :
- cassez les oeufs dans un saladier
- mettez la crème fraîche et le gruyère
- battre le tout
*versez dans la poêle
*cuire votre omelette
vous pouvez la servir avec une salade
vous pouvez faire cette omelette avec une autre famille de champignon
karen
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